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黄瓜白菜拌海蜇皮

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法步骤

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解1

1. 准备食材。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解2

2. 将海蜇皮放入清水中浸泡,去掉多余的盐渍。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解3

3. 黄瓜洗净,切片,在切成丝状备用。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解4

4. 白菜芯洗净,切丝状。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解5

5. 海蜇皮浸泡好后,取出攥干水份,切成丝状。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解6

6. 将切好的黄瓜丝,白菜丝,海蜇丝放入盆中。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解7

7. 加入适量的盐调味。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解8

8. 加入少许的鸡精提鲜。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解9

9. 加入适量的香油增香。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解10

10. 加入适量的醋。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解11

11. 加入2勺的辣椒油。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解12

12. 充分拌匀即可。

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解13

13. 装盘。

小贴士

海蜇皮是盐渍的,比较咸,所以要提前浸泡在水中,去掉咸味。